এখন সারা বছরই বাজারে কাঁচা মরিচ পাওয়া যায়। অনেকে তরকারিতে, ভাত কিংবা ফাস্টফুডেও কাঁচা মরিচ খেতে পছন্দ করেন। কাঁচা মরিচ শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। এবার জেনে নিন কাঁচা মরিচ খাওয়ার ১০টি আশ্চর্য সুফল।
- কাঁচা মরিচে আছে ভিটামিন এ যা হাড়, দাঁত ও মিউকাস মেমব্রেনকে ভাল রাখতে সহায়তা করে।
- কাঁচা মরিচ ছেলেদের প্রোস্টেট ক্যান্সার ঝুঁকি কমায়। এ ছাড়াও, নিয়মিত কাঁচা মরিচ খেলে স্নায়ুর বিভিন্ন সমস্যা কমে।
- কাঁচা মরিচ দ্রুত খাবার হজম করতে সাহায্য করে।
- কাঁচা মরিচ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন সি শরীরকে জ্বর, সর্দি, কাশি ইত্যাদি থেকে রক্ষা করে।
- প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অন্তত একটি করে কাঁচা মরিচ রাখলে ত্বকে সহজে বলিরেখা পড়ে না।
- প্রতিদিন একটি করে কাঁচা মরিচ খেলে মস্তিষ্কে রক্ত জমাট বাধার ঝুঁকি কমে যায়।
- কাঁচা মরিচ রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
- কাঁচা মরিচে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিটা ক্যারোটিন আছে যা কার্ডিওভাস্ক্যুলার সিস্টেমকে কর্মক্ষম রাখে।
- কাঁচা মরিচে আছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আর এই অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আমাদের শরীরে প্রাকৃতিকভাবে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে।
- কাঁচা মরিচ খেলে আমাদের মস্তিষ্কে এনড্রোফিন নামে এক রকম হরমনের নিঃসরণ ঘটে যা আমাদের মনকে চনমনে আর সতেজ রাখে।
About Post Author
